在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2019-07-10 16:40:57 來源：本站原創(chuàng) 瀏覽：5570次
串串香現(xiàn)在多定位于休閑晚餐或是宵夜，開店形式多種多樣，經(jīng)營方式可以簡單快捷或是精致小資?，F(xiàn)有熱鍋串串香和冷鍋串串香兩種形式，經(jīng)營者根據(jù)自己的情況可以進行選擇。熱鍋串串的特點是：邊燙邊吃，對店鋪大小有一定要求，翻桌率高才能得到高營業(yè)額。很多人都想知道串串香和麻辣燙的區(qū)別，在我看來他們只是火鍋不同表現(xiàn)形式，但是串串香更趨近于火鍋，或者說串串香就是一種新型的火鍋，那么麻辣燙和串串香的區(qū)別主要在哪呢?今天就由我們蜀味緣的美食小編給大家講解一下這二者的區(qū)別,讓大家對麻辣燙和串串香有一個更深刻的了解。
正宗小吃技術培訓機構(gòu)：串串香與麻辣燙區(qū)別你知道嗎？首先，經(jīng)營方式略有不同。雖然同樣是以簽簽的方式燙火鍋，但串串香是類似于自助餐，自己選擇食物自己燙，而麻辣燙現(xiàn)在發(fā)展到以點菜的方式來進行經(jīng)營了，再由店主或是廚師燙好后，呈上桌食用!其次，兩者都是熟食，也同是熱食!。麻辣燙有點類似冒菜，鍋底重復利用，直接把鍋底里的味道煮進菜品里。而串串香要單獨配置調(diào)料來食用，通常有干碟和油碟，食用方法相對于麻辣燙要多樣一些。
味道不同:麻辣燙和串串香則都是以串為單位出售，價格都很便宜實惠。菜品都是多種多樣。但二者的鍋底味道、炒料都不一樣。品嘗過麻辣燙和串串香的人都知道，串串香的味道火鍋味較重，而麻辣燙則適中。
創(chuàng)業(yè)價格不同:從市面的經(jīng)營情況而言，麻辣燙大多數(shù)是以擺攤、小吃車的方式在市面浮現(xiàn)。而串串香則大多是開店。然而從投咨方面上來說，麻辣燙投咨略少于串串香，開一間同等大小的串串香和麻辣燙香店，前者需要10萬元以上，而后者則只需區(qū)區(qū)幾萬元，當然，后者擺攤經(jīng)營就更少來!從前景、利潤上來講，我認為利潤都差不多。但前景就不一樣來，麻辣燙是一個傳統(tǒng)美食的演變特色，受市場所青睞。和麻辣燙一樣，串串香也是一種傳統(tǒng)的美食，經(jīng)過幾十年的變遷，不變的還是那熟悉的味道。
正宗小吃技術培訓機構(gòu)：串串香與麻辣燙區(qū)別你知道嗎？好了經(jīng)過以上的初略介紹 ,大家對串串香與麻辣燙有了一個初略的了解，大家如果香串串香技術或者麻辣燙那么蜀味緣餐飲培訓機構(gòu)你不能錯過。蜀味緣一對一講解美食知識、7分實操3分理論教學模式讓學員學得更簡單、學得更方便。即使你學完后我們還可以為你講解相關技術,解答學員開店難題，大家有興趣的可以來蜀味緣咨詢,我們將為你開啟專屬你的美食大門。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
在眾多長沙臭豆腐技術培訓學校中，蜀味緣餐飲小吃培訓憑借其專業(yè)的教學體系和豐富的實踐經(jīng)驗脫穎而出，成為許多創(chuàng)業(yè)者... [詳細內(nèi)容]
一、麻辣燙串串香培訓行業(yè)現(xiàn)狀與市場前景在當今餐飲創(chuàng)業(yè)熱潮中，麻辣燙和串串香以其投資門檻低、回報快、口味普適性強... [詳細內(nèi)容]
酸辣鮮香，一口入魂——重慶酸辣粉不僅是山城的名片，更是無數(shù)吃貨心中無法替代的街頭美味。近年來，隨著小吃餐飲行業(yè)... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
