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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2019-06-06 17:15:49 來源：四川小吃培訓 瀏覽：4180次
以前的人們關(guān)心的是“吃什么”？多年以后人們還是在糾結(jié)這個問題。面館是現(xiàn)在大受歡迎的快餐店，那么，哪家好面館味道好就去哪家好也是人們普遍得得心理。川味面在全國都是廣為流傳的美食小吃，所以，川味面館不管開在哪里都非常受歡迎。到四川面館是培訓學校學習面食技術(shù)的一大好處就是經(jīng)營市場大，而且完全可以自己經(jīng)營，不用再花大價錢去請煮面師傅，為自己的腰包節(jié)省一大筆開支。
近年來很多學員都希望可以到實體店學習，因為生意看得見，能夠親手操作，所以更愿意去實體店學習面食技術(shù)。但是大部分實體店面食培訓因為日常營業(yè)較忙，不愿意教，其次收費高昂，且不愿意教核心技術(shù)，讓很多學員望而卻步。成都蜀味緣提供川味面培訓中心技術(shù)教育與實體店面培訓相結(jié)合的教學方式。教技術(shù)教配方，提供開業(yè)指導及經(jīng)營管理，讓學員學習完就能夠順利開業(yè)。
面食技術(shù)培訓項目：
1、川味面食原材料(香料)的識別及作用
2、香辣紅油的制作方法和保存方法
3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項
4、面條的煮制技巧和注意事項
5、碗底的調(diào)制技術(shù)
6、成品面條的搭配技術(shù)
7、各類面臊的制作方法和保存方法
四川面食培訓學校提供專業(yè)川味面培訓原創(chuàng)配方。現(xiàn)在做面食生意都是靠的特色面食技術(shù)，有特色才能有競爭力。成都蜀味緣面食培訓擁有數(shù)十種特色面食，包括擔擔面、渣渣面、勾魂面、宜賓燃面、花甲面、海鮮面、牛肉面等。每一種面食都是非常有特色的。當然，面食是否有特色，能否適合您學習，還是不需要您親自過來品嘗，光給您說是不具備任何可信度的。
在四川各具特色的川味面食技術(shù)分為幾十種，成都蜀味緣培訓的面食系列品種豐富有紅湯，清湯，干拌等。成都蜀味緣老師教學員制作的面食調(diào)味精細、面條勁道、湯鮮味濃。如川味面就是四川是一種傳統(tǒng)特色小吃，辣中帶麻，鮮香誘人。成都蜀味緣張老師可以根據(jù)學員的地區(qū)情況，從數(shù)十種面食當中選擇經(jīng)典的面食品種教授學員，學員學習面食技術(shù)可以非常適合本地經(jīng)營。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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